冷凍冷蔵庫の多くに搭載されている自動製氷機。便利な反面、パーツが多く仕組みがわからないと手入れを怠っているケースが多いようです。放置するとカビの発生や食中毒の引き金にも。クエン酸や酸素系漂白剤など“ナチュラル洗剤”で行う手入れをプロが解説します。