いよいよ梅雨明け。本格的な夏の到来で、キンキンに冷えたビールがいっそうおいしくなる時期です。
朝から忙しく働いたウィークデイは、仕事帰りに仲間や友人とストレスを発散し、週末には気の合う仲間やパートナーとのんびりと爽快な時間を過ごす、そんなときにビアガーデンは最高のスポット。突き抜けるような青空の下でも東京の夜景を従えた夜空の下でも、オープンエアで飲む気持ち良さは格別です。
7月から続々オープンしていますが、まだ間に合う、というよりむしろこれからが本番です。東京都内にオープンした、ちょっと個性的なビアガーデンをピックアップしたので、ぜひハシゴしてみて！
エキゾチックなボタニカルビアカーデン
Roof Top Beer Garden ヤドヴィガ
期間＝9月30日まで
営業時間＝月〜木曜17:00〜23:00／金〜日曜・祝16:00〜23:00
定休日＝不定休
場所＝東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館屋上「空中花園」内
TEL 050-3187-3173
http://www.bistro-shiro.com/yadwigha/
プラントハンターの西畠清順さんが監修し、“恵比寿の楽園”をコンセプトに樹齢500年のオリーブをシンボルに砂漠や熱帯、高山など世界各国の珍しい植物が集められた、不思議なボタニカル空間「アトレ空中花園」。
まるで異空間に迷い込んだようなこの場所に、ビアガーデンが出現しました。フードも場の雰囲気に似合うような、エキゾチックなリゾートスタイル。ハーブやスパイス、ヴィネガー、エディブルフラワーなどの香りを効かせた、海の幸やグリル料理がビュッフェスタイルで楽しめます。
併設するブルワリーのビールを川辺で飲む
PITMANS -THE SPECIAL LIVE BBQ-
期間＝通年
営業時間＝7:00〜10:00、11:00〜14:30、17:00〜22:30
定休日＝不定休
場所＝東京都江東区清澄 1 丁目 1-7 「LYURO 東京清澄 THE SHARE HOTELS」2F
TEL＝03-5875-8953
https://www.herofield.com/bbq/pitmans/
今年4月にオープンしたばかりの本格バーベキューレストラン。清洲橋を望む隅田川に面して立地したお店は、モダンカジュアルな店内から川辺のデッキ「かわてらす」に続いており、ここにビールや食事を持ち出して、川を通る涼しい風を感じながら時間を過ごせます。
自慢の料理は、“スロースモークバーベキュー”と呼ばれる長時間の低温燻製料理と、ロースターでじっくり火を通したグリル料理。さらに店内には「アウグスビール」のマイクロブルワリー「清洲橋醸造場」を併設しており、そこで醸造されたクラフトビールも飲めるのが特長です。
東京駅を横目にニューヨークスタイルで
サラベス東京店「ルーフトップビアガーデン」
期間＝8月31日まで
営業時間＝18:00〜23:00
定休日＝日曜・祝日
場所＝東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館2・3F
TEL＝03-6206-3551
http://sarabethsrestaurants.jp/
1981年にニューヨークのアッパーサイドにオープンした「Sarabeth’s（サラベス）」の東京店、サラベス東京。つややかなエッグベネディクト、ふわふわのフレンチトースト、果物の甘味を生かし砂糖を控えめにしたジャム“フルーツスプレッド”などが話題を集め、ニューヨークスタイルのハイセンスでちょっと贅沢な朝食のブームを作り出しました。
そのサラベス東京のルーフトップテラスに、ビアガーデンをオープン。サラベスならではのヘルシー＆リッチな味わいを、東京駅至近の開放的な屋上空間で心ゆくまで。
昭和の時代にタイムスリップ！？
昭和 ビアガーデン 〜六本木6丁目の夕焼け〜
期間＝8月31日まで全31回 ※開催日はウェブサイトを確認してください
営業時間＝17:00〜21:00
場所＝東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 宴会場4階
TEL＝ 03-4333-8838
http://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/showa
六本木のラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京に、ノスタルジックな空間が出現。まるで時空が歪んだかのようなここは“昭和”をモチーフに、往時のなつかしいメニューを再現したレトロなビアガーデンです。
宴会場4階のガーデンエリアを会場に、ちょうちんやポスターなどのディスプレイやBGMに流れる歌謡曲も含めて、“六本木6丁目の夕焼け”の世界を作り上げています。昭和を知らない若者だけなら物珍しく、昭和世代の上司などと行けば懐かしんで、盛り上がること間違いなし。期間中全31回の開催日は不規則な上、予約が必要なので要注意。
世界一高いタワーを見上げながら
見上げるビアガーデン
期間＝9月24日まで
営業時間＝11:00〜23:00
定休日＝無休（東京スカイツリータウンに準ずる）
場所＝東京都墨田区押上1-1-2
TEL＝050-3188-9944
http://miageru-beergarden.com/
東京スカイツリーの真下に位置する東京スカイツリータウン4階スカイアリーナに、ビアガーデンが出現。夏らしく“祭”をテーマに、そびえ立つ東京スカイツリーやお神輿をイメージしてお肉を高く積み上げた焼きしゃぶ鍋や、フレッシュフルーツのかき氷などを提供しています。
その名の通り、見上げればタワー！ 昼は634mもの高さに圧倒され、夜は“粋”“雅”“幟（のぼり）”と名付けられた幽玄なライトアップに魅了され……。ビールジョッキを傾けながら、東京スカイツリーの表情の違いも楽しめるという趣向です。
ミシュラン三ツ星の山の上から乾杯！
高尾山ビアマウント
期間＝10月15日まで
営業時間＝平日15:00〜21:00／土日・祝日・お盆期間13:00〜21:00
休み＝期間中無休
場所＝東京都八王子市高尾町2205
TEL＝042-665-9943
http://www.mount-takao.com/beermount/
見上げるお次は、東京を見下ろすビアガーデン。都心からのアクセスの良さと、標高599mと低山ならではの植生の豊かさなどで、世界一の登山者数を誇るのが高尾山。観光名所としてミシュランの三ツ星も獲得しています。
その高尾山に毎夏恒例でビアガーデンがオープン。席数は800席と大規模で予約なしでも入りやすく、山麓駅からのケーブルカーやリフトを降りたすぐのところにあるので、家族連れでも気軽に足を運べます。ガーデン席やさらに高い位置に設けられたスラブ席からは、夕焼けや東京・神奈川・埼玉まで広がる夜景が望めます。
この夏は、超猛暑と言われています（すでに暑いですが……）。ここで紹介した個性的なビアガーデンで、パーッと暑気払いと行きましょう！
取材・文＝@Living編集部