今回はちょっと趣向を変えて、コストコ商品に囲まれて日々生活しているコス子さんに、ちょっとマニアックで、かつ「これだけは欠かせない！」というリアルにコストコでヘビロテしているものを伺いました！ 定番もいいけど、こんな隠れた逸品があるのもコストコのいいところ。宝さがし気分で読んでみてください。
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こんにちは、コス子です。
今回、なかにはあまりコストコっぽくない商品もあるかもしれませんが、私にとってはどれも必要不可欠で自信をもってご紹介できるものばかりです。コストコへ行くと、ついついいつも同じものを買っちゃって……という方は必見ですよ！
オーガニックルイボスティー
健康や美容に敏感な方にとってはもはや定番のルイボスティー。ミネラルたっぷりで抗酸化作用が高い成分が多く含まれており、ダイエットやアンチエイジングに良いと言われている人気のお茶です。
他のお店で購入するとかなりお高い商品なのですが、コストコでは4箱セットのまとめ買いで卸売ならではの格安のお値段で購入することができます。カロリーゼロ、ノンカフェインで小さなお子さんや妊婦さんでも安心して飲むことができます。我が家では夏は冷やして、冬はホットで、家族みんなで1年中愛飲しています。最初は独特な風味にちょっと驚かれるかもしれませんが、慣れるとこれじゃなきゃ！となること請け合いです。
おいしい発芽大豆
大豆は発芽させることで含まれる栄養価が通常より数倍アップするそうです。こちらのおいしい発芽大豆は発芽させた3種類の大豆を使用した商品で、そのまま生食できるためサラダにピッタリ！ 彩りも綺麗で見た目のアクセントにもなる商品です。
これがまぁ〜ビックリするほど美味しいんですよ！ 極固茹での枝豆のようなコリコリした食感があり、豆の味がとっても濃く、味付け不要でそのままパクパク食べることができます。一般的な水煮大豆とは比べ物にならないほどの味の良さで、うちの子はこれが振りかけてあると苦手なグリーンサラダでもパクパク食べてくれます。
未開封時の賞味期限が約6ヶ月と長いというのもお気に入りの理由の一つです。野菜室に必ずストックしており、コストコで買い物をする度に毎回買い足している商品です。
冷凍ビーフラザニア
ラザニアといえば、ラザニアシートにたっぷりのミートソースやホワイトソース、チーズを挟んでオーブンで焼いたイタリアの家庭料理。美味しいけれど、なかなか自分では作らないですよね。この商品は3層のフレッシュパスタにトマトが濃厚なミートソースとクリーミーなベシャメルソースが豪華に重ねられており、取り出して容器ごとオーブンで温めるだけでおいしいラザニアが食べられちゃう！ という嬉しい商品です。
冷凍食品なのにクオリティが高く、初めて食べた時はめちゃくちゃ感動しました！もはや手間暇かけて手作りよりもこちらの方が美味しいのでは？？と思ったくらいです。冷凍食品だからこそ本場イタリアの味をそのまま自宅で再現できるということですね。1シート1kg入りの2シートセットと大容量ですが、我が家では冷凍されたまま1人前ずつに切り分けて保管しています。大人数でのホームパーティから1人ご飯まであらゆる場面で活躍する商品です。
定塩銀鮭フィレ・甘口
私の中では「焼鮭」と言えばコストコ！ コストコでは切り身で販売されている定塩銀鮭が大人気で定番商品の一つになっています。臭みがなく、脂がたっぷり乗った身はホロホロで柔らかく、一般のスーパーでは考えられないほどの分厚い切り身で味も絶品なのです！ グリルで焼くだけでご飯がとってもすすむメインおかずになります。
実はコストコでは定塩銀鮭を切り分ける前のフィレの状態でも販売されていまして、フィレ状で購入する方が切り身よりも単価が安くお得です。自分の好きなサイズに切り分けて食べることができる為使い勝手が良く、とってもお気に入り！冷凍で販売されているため、半解凍の状態であれば切り分けもそこまで難しくありません。1人前ずつに小分けして冷凍保存したものを食べたい時に解凍しています。ストックが切れるととっても困る商品です。
オーガニックパンケーキミックス
洗剤のような形状のプラボトルの中にパンケーキミックスの粉がどさっと入っており、ボトルの中に牛乳を入れ、フタをしてシャカシャカ振るだけでパンケーキのもとができちゃうという商品です。
ボトルから直接パンケーキの素をフライパンや鉄板に流し入れて焼くことができる為、ボウル・軽量カップ・泡立て器不要で洗い物も少なくて済みますし、BBQなどに持ち込めば屋外でも手軽にデザートが作れちゃいます！
味はモッチリ＆しっとりな、いかにも海外のパンケーキといった味でとっても美味しいです。すべてオーガニックで作られているこだわり素材なところも安心感があります。パンケーキ好きの私にとって欠かせない商品です。
以上、万人にオススメできるわけではないけれど！ コス子的、極私的ヘヴィロテ食材5 でした！
今回ご紹介したものは、本当に私が必要としている商品でストックが無くなったら買い足すものばかりです。いわゆる定番商品じゃ物足りない、という方はぜひ参考にして頂けると嬉しいです！
※価格は日々変動しますので、店頭でお確かめください。
文／コス子
Profile
コストコ通
管理人・コス子さんが、コストコの最新情報やお得情報を毎日更新するコストコ情報ブログ。コス子さんは福岡県在住で、久山倉庫店に毎月2回のペースで通う。ご主人と2人の愛娘の4人家族。